CategoriaCasa e Cucina

Quando si presentano determinate problematiche a casa o in azienda è importante poter fare affidamento su professionisti preparati, competenti e con alle spalle una grande esperienza. Tecnici che siano vicini alla zona dove dovranno intervenire, così da poter raggiungere il luogo in tempi rapidi e che possano fornire un servizio di qualità sotto diversi punti di vista. Ecco perché è importante informarsi attentamente quando si desidera individuare l’idraulico di fiducia. Leggi di più a proposito di Idraulico, come trovare il miglior professionista a Roma…

Se vi trovate ad avere una casa con poche stanze, o addirittura a vivere in un open space, e avete bisogno di ricavare degli spazi separati dove avere un po’ di privacy, il paravento potrebbe essere proprio la soluzione che fa per voi.

Di questa struttura, formata da più pannelli uniti da cerniere, ne esistono di ogni tipologia, in grado di adattarsi a ogni stile di arredamento: proprio per questo un paravento non solo è un modo molto comodo di creare uno spazio privato – per esempio una zona studio –, ma inserirlo in casa diventa proprio aggiungere un vero e proprio pezzo unico che può completamente trasformare l’aspetto della stanza.

E la comodità maggiore è che, quando si è terminato di utilizzare, volendo si può tranquillamente chiudere e riporre in un angolo, e avere di nuovo l’intera stanza a propria disposizione. Leggi di più a proposito di Paravento: quante tipologie ci sono, dove comprarli, costi…

Non è un argomento di cui si parla spesso, ma in realtà l’allergia da nichel è un problema molto diffuso e a volte può essere causa di sintomi che non comprendiamo o di diete che non funzionano. Chi soffre di allergia nei confronti di questo metallo, infatti, potrebbe aumentare di peso, oppure potrebbe accusare sintomi come emicranie continue, orticaria, bruciore, gonfiore, arrossamenti improvvisi, stanchezza, stitichezza, diarrea.

Ovviamente per diagnosticare un’allergia da nichel è necessario verificare tramite analisi specifiche: se, dopo il consulto medico, risulta effettivamente un’intolleranza è possibile seguire delle accortezze alimentari che aiutino ad evitare certi tipi di alimenti, migliorando così il proprio stato di salute. La dieta senza nichel, quindi, non è una dieta normale prescritta per dimagrire: si tratta di un regime alimentare studiato appositamente per chi è allergico a questo metallo, e va seguita solo sotto il controllo di un medico. Leggi di più a proposito di Dieta senza nichel: fa dimagrire? In cosa consiste? Esempi e menu…

Il mattone resta uno degli investimenti preferiti degli italiani, come dimostrano i numeri del settore immobiliare del nostro paese. I dati più recenti sono quelli del 2019, dai quali si evince che la Lombardia è stata una delle regioni con il mercato immobiliare più vivace nell’ultimo anno. Leggi di più a proposito di Investimenti immobiliari: in Lombardia trend positivo per la provincia di Varese…

Le sue radici affondano nella cultura millenaria orientale, e le sue bacche si racconta che abbiano un effetto così miracoloso da meritare il soprannome di “elisir di lunga vita”: è la pianta di Goji, un arbusto che ha trovato ormai ampio spazio anche in Occidente, data la sua grande richiesta e la sua capacità di adattarsi a climi temperati.

Nei negozi specializzati si trovano facilmente le bacche di Goji essiccate, ma se volete avere la vostra personalissima scorta, è una pianta che si presta bene ad essere coltivata a casa: infatti cresce facilmente in vasi e contenitori e non ha bisogno di cure eccessive, caratteristiche che la rendono ideale per la propria abitazione. Leggi di più a proposito di Goji pianta: cos’è, come si coltiva e utilizzi…

Le lumache di mare sono ritenute in generale una vera e propria prelibatezza: rispetto a quelle di terra hanno una consistenza più corposa ed un intenso profumo di salsedine, e proprio per questo il modo più classico di prepararle è con il sugo di pomodoro, per poi servirle da sole come antipasto, o come condimento di un ricco piatto di spaghetti.

Per prepararle a dovere, però, è fondamentale prestare attenzione ad alcuni elementi: prima di tutto bisogna assicurarsi che sia assolutamente freschissime, poi bisogna far attenzione a pulirle a dovere a bollirle, passaggi necessari prima di poterle cucinare.

Inoltre, ricordiamo che è importante prestare attenzione al tipo di lumaca che si compra o raccoglie: esistono, infatti, tantissime varietà di lumache di mare, e non tutte sono commestibili. Quindi, per essere sicuri, è bene rivolgersi solo a commerciati fidati o autorizzati, oppure limitarsi a raccoglierle in autonomia solo se si conosce a fondo la specie commestibile. Leggi di più a proposito di Lumache di mare: come pulirle e cucinarle…

Quello del biologico è un settore che, giorno dopo giorno, appare in netta crescita. Se fino a qualche tempo fa, acquistare prodotti “bio” poteva essere visto come un qualcosa di inconsueto, che interessava soltanto una nicchia selezionata di acquirenti, oggi, sono sempre più numerosi i consumatori che decidono di effettuare i loro acquisti alimentari e non, prediligendo un settore controllato come quello biologico, nel quale vi è la reale possibilità di conoscere il processo creativo e di trasformazione di ogni prodotto. Leggi di più a proposito di Pasta biologica: dalla produzione alla tavola…

Cosa c’è di più americano delle patate dolci al cartoccio? Questo particolare tipo di tubero, infatti, è un alimento tradizionale dell’America rurale, amatissimo per la sua consistenza farinosa e pastosa, e per il gusto dolcissimo che, la maggior parte delle volte, viene stemperato dall’accompagnamento con la panna acida.

Ormai le patate dolce si sono diffuse in tutto il mondo, e vengono coltivate anche in regioni come il Lazio, la Puglia e la Sicilia: a contraddistinguerle dalla patata classica la loro forma ovale, un po’ allungata, e il colore della polpa, che normalmente è di un arancione molto acceso per l’elevata concentrazione di vitamina A e C.

Ricche di amido, e dal sapore dolce che ricorda le zucche, le carote e le castagne, le patate dolci sono ottime da mangiare condite con burro e sale, come base per sformati e in versione chips. La preparazione più tradizionale, però, è quella al cartoccio, con condimento di panna acida e erba cipollina. Ovviamente vi ricordiamo che, in assenza di patata dolce, è possibile realizzare questa squisita ricetta anche con le patate normali. Leggi di più a proposito di Patate dolci al cartoccio: come realizzarle? La ricetta…