Casa e Cucina

Le sue radici affondano nella cultura millenaria orientale, e le sue bacche si racconta che abbiano un effetto così miracoloso da meritare il soprannome di “elisir di lunga vita”: è la pianta di Goji, un arbusto che ha trovato ormai ampio spazio anche in Occidente, data la sua grande richiesta e la sua capacità di […]

Le lumache di mare sono ritenute in generale una vera e propria prelibatezza: rispetto a quelle di terra hanno una consistenza più corposa ed un intenso profumo di salsedine, e proprio per questo il modo più classico di prepararle è con il sugo di pomodoro, per poi servirle da sole come antipasto, o come condimento […]

Quello del biologico è un settore che, giorno dopo giorno, appare in netta crescita. Se fino a qualche tempo fa, acquistare prodotti “bio” poteva essere visto come un qualcosa di inconsueto, che interessava soltanto una nicchia selezionata di acquirenti, oggi, sono sempre più numerosi i consumatori che decidono di effettuare i loro acquisti alimentari e […]

Cosa c’è di più americano delle patate dolci al cartoccio? Questo particolare tipo di tubero, infatti, è un alimento tradizionale dell’America rurale, amatissimo per la sua consistenza farinosa e pastosa, e per il gusto dolcissimo che, la maggior parte delle volte, viene stemperato dall’accompagnamento con la panna acida. Ormai le patate dolce si sono diffuse […]

Può rendersi necessario, sia nella propria abitazione, sia in luoghi pubblici, sia all’interno di aziende, rendere sicura una superficie di grandi dimensioni: a volte, infatti, alcune zone posso essere pericolose e l’individuo che vi transita potrebbe essere soggetto a scivolate e cadute potenzialmente pericolose. Inoltre per le aziende o per gli edifici pubblico, è proprio […]

Avete bisogno di uno snack o una bibita durante una lunga giornata di lavoro o di studio? Oggi la tecnologica ci rende semplice anche quest’operazione. Se un tempo erano maggiormente diffuse le merende homemade e magari portate pronte da casa, ormai , università, biblioteche e sale d’attesa sono letteralmente invase dai distributori automatici, ovvero delle […]

In questo periodo storico, in cui diventa sempre più importante pensare anche alla tutela e alla salvaguardia dell’ambiente partendo dalla nostra vita quotidiana, è molto interessante l’opzione offerta dall’utilizzo di un camino bioetanolo: si tratta di una vera e propria fonte di calore sostenibile, che non dipende da combustibili fossili, non richiede lavori di muratura […]

L’hobby del bricolage coinvolge persone di ogni fascia di età e può dare veramente grandi soddisfazioni. Si possono creare oggetti, restaurarli o fare piccole riparazioni in completa autonomia senza ricorrere ai professionisti, risparmiando anche denaro. Ma ogni appassionato di fai da te che si rispetti deve anche essere in possesso degli attrezzi giusti, oltre che della propria creatività, […]

L’olio extravergine di oliva è un prodotto dal pregio elevato, apprezzato in tutto il mondo non solo per il gusto inconfondibile, che arricchisce qualsiasi piatto, ma anche per le caratteristiche nutritive e organolettiche, tali da renderlo un alimento essenziale per la salute e il benessere.

Cosa c’è di più fresco, buono e dissetante del gelato al limone? Perfetto da gustare sia a fine pasto che come spuntino, è ideale per rinfrescarsi nelle giornate più calde. Non solo: è uno dei gelati da utilizzare per la preparazione di numerosi dessert. Ma lo sapevate che si può realizzare anche senza usare la […]