Autore: Beatrice

Chi guardava i cartoni giapponesi negli anni Ottanta ha imparato a conoscerla fin da bambino: onigiri, sushi, okonomiyaki, ramen … non avevano segreti per gli appassionati di “anime manga”. Le generazioni successive hanno imparato ad amare la cucina giapponese tramite la moda dei sushi-bar che hanno aperto un po’ ovunque. Ma mai nessun sushi preparato in Italia potrà eguagliare quello nipponico, anche perché gli alimenti che usano in quel Paese sono coltivati o allevati in modo eco sostenibile e sempre rispettando la natura. Il gusto, insomma, cambia eccome. Ma è davvero salutare, al di là dell’aspetto ecologico, l’alimentazione base giapponese? Leggi di più a proposito di Alimentazione giapponese: che alimenti di base include? E’ salutare?…

La manutenzione di un giardino è un’operazione molto delicata, che deve essere gestita con molta attenzione e con l’attrezzatura necessaria. Non è infatti un caso che, soprattutto negli ultimi anni, la gestione dei giardini sia stata spesso considerata anche una forma artistica in grado di esprimere concetti, varietà di colori e di dare lustro ad un ambiente. Senza arrivare a tanto è però evidente che un giardino rigoglioso ma al tempo stesso curato ed ordinato permette di ottenere uno spazio in cui vivere molto invitante. Leggi di più a proposito di Come effettuare al meglio la manutenzione del giardino: attrezzatura e consigli utili…

Se si ama il caffè, se se ne ha bisogno per carburare la mattina è impossibile immaginare una stagione – l’estate – senza la preziosa bevanda nera. Ma il caldo della stagione rende poco favorevole bere un caffè bollente come Dio comanda. E un caffè freddo non sempre conserva quell’aroma. La soluzione? Trasformare il caffè del mattino in un dessert favoloso che di solito troviamo solo al bar: la crema al caffè. Leggi di più a proposito di Crema al caffè: come prepararla? Si può gustare da sola o in un dolce?…